Känner för att skämma bort mig själv i dag

Detta "Pukka"- the förekommer på flera bloggar...

jag var tvungen att testa...

och det var väl okej, mest en snygg ask, denna sort i alla fall

I "green corner" på Coop kan jag gå i timmar tror jag

 och där hittade jag en massa knepiga, härliga saker.

Köpte en cocosolja som jag blandade i smoothien, MUMS! Supernyttigt också!

Dax att laga lite mat, för jag verkligen kände för det!

barnen är piggare i dag

jag vill försjunka i mat, nyttigheter och tänka på annat

jag öppnar en flaska bubbel i aftonen och bara njuter

tänk vad livet ändå är underbart

Ha en trevlig helg!

Det blev lax i ugn med primörer:

en laxsida/eller laxfileer
feta ost, smulad (jag tog inlagd feta ost i kryddad olja)
en halv burk eller mer
zuccini stavar (av en halv zuccini) +pensla in med olivolja,
eller oljan från fetaost burken
sparrisar
salt vitpeppar

i ugnen 200 grader ca 12-15 minuter
Gott! Fräscht!